Cultivar con conciencia: la sostenibilidad como raíz en Aguacates Flórez

En Aguacates Flórez creemos que producir y exportar aguacates no debe ir en contravía del cuidado por la tierra. Por eso, más que hablar de sostenibilidad, la vivimos cada día en nuestros cultivos, desde la raíz hasta cada fruto que llega al extranjero. Una de nuestras apuestas más innovadoras es la implementación de un laboratorio propio de organismos entomopatógenos, donde desarrollamos soluciones biológicas para el control de plagas y enfermedades. Allí producimos: • Beauveria • Paecelomyces • Trichoderma (aplicado de manera constante) • Bacillus subtilis • Bacillus thuringiensis Estas alternativas nos permiten reducir el uso de químicos sintéticos y fortalecer la salud del suelo, los árboles y los ecosistemas que nos rodean. No es solo una forma de cuidar los cultivos, sino también de proteger la vida que habita en ellos. Además, en nuestras fincas La Mansión y Melón, instalamos paneles solares como parte de un compromiso claro con la eficiencia energética. El sol no solo alimenta nuestras plantas, también nuestra operación diaria. Sabemos que el agua es un recurso invaluable, especialmente en el contexto agrícola. Por eso hemos implementado acciones concretas para conservarla: • Protegemos y cuidamos los bosques nativos, conscientes de que ellos son fuente natural de agua. • Aprovechamos las aguas lluvias para labores agrícolas, disminuyendo la presión sobre otras fuentes hídricas. • Usamos el agua exclusivamente para el riego y las necesidades básicas de quienes trabajan en nuestras fincas. Nuestro compromiso también está respaldado por certificaciones internacionales como Rainforest Alliance y el add-on de Spring, que avalan prácticas agrícolas sostenibles, responsables y alineadas con los estándares globales. En Urrao, Antioquia, no solo sembramos aguacates: sembramos respeto por la tierra, coherencia en lo que hacemos y una visión de futuro que trasciende generaciones.